Vasket arabica kaffe fra små og mellomstore kaffeplantasjer i Huehuetenango-regionen, som ligger i den nordvestre delen av Guatemala. Forskjellige regionale varianter av arabica-bønnen dyrkes i høytliggende fjellsider, noe som gir kompakte bønner med mye smak.
Dette er en smaksrik og lett syrlig kaffe, som er lyst/medium brent. Den passer godt til alle bryggemetoder.
- Medium syrlighet
- Rund og søt
- Smak av mørk sjokolade, karamell og drue